Cara menggunakan pH meter: kalibrasi, pengukuran, dan penyimpanan elektroda

pH meter mengukur keasaman atau kebasaan larutan lewat elektroda gelas yang peka terhadap ion hidrogen. Alat ini mudah dipakai, tetapi juga mudah menghasilkan angka yang tampak meyakinkan padahal keliru. Hampir selalu penyebabnya sama: kalibrasi yang dilewati, buffer yang sudah lama, atau elektroda yang diperlakukan seperti batang kaca biasa.

Menyiapkan

• Siapkan buffer segar. Dua titik yang lazim adalah pH 7,00 dan pH 4,01 untuk sampel asam atau pH 10,01 untuk sampel basa. Pilih buffer yang mengapit nilai pH sampel Anda.
• Tuang secukupnya buffer ke wadah bersih. Jangan menuang kembali buffer bekas ke botol asal, dan jangan memakai buffer yang sudah kedaluwarsa atau tampak keruh.
• Keluarkan elektroda dari larutan penyimpanan, bilas dengan aquades, lalu keringkan dengan menepuk lembut memakai tisu. Jangan menggosok bulb kaca karena bisa menimbulkan muatan statis dan merusak permukaan.

Kalibrasi

1. 1

   Celupkan pada buffer pertama

   Mulai dari pH 7,00. Aduk sebentar dan tunggu pembacaan stabil, lalu konfirmasi pada alat.

2. 2

   Bilas dan ganti buffer

   Bilas elektroda dengan aquades, keringkan, lalu celupkan pada buffer kedua (pH 4,01 atau 10,01).

3. 3

   Tambah titik ketiga bila perlu

   Untuk rentang pengukuran yang lebar, lakukan kalibrasi tiga titik.

4. 4

   Periksa slope

   Alat biasanya menampilkan nilai slope atau efisiensi elektroda. Nilai yang jauh di bawah rentang yang dianjurkan pabrik, umumnya sekitar 95 sampai 105 persen, menandakan elektroda menua atau kotor.

Mengukur sampel

1. 1

   Bilas elektroda

   Bilas dengan aquades, keringkan dengan tisu, lalu bilas ringan dengan sedikit sampel bila volumenya cukup.

2. 2

   Celupkan seluruh bulb dan sambungan referensi

   Pastikan ujung elektroda terendam, dan tidak menyentuh dasar atau dinding wadah, serta tidak ada gelembung pada ujung bulb.

3. 3

   Aduk pelan bila perlu

   Pengadukan lembut mempercepat kestabilan. Hentikan pengadukan sebelum membaca bila alat menyarankan.

4. 4

   Baca setelah stabil

   Catat nilai pH beserta suhu sampel. pH berubah dengan suhu.

5. 5

   Bilas antar sampel

   Bilas elektroda dengan aquades di antara pengukuran agar tidak membawa sisa sampel sebelumnya.

Menyimpan elektroda

Elektroda gelas harus tetap lembap. Simpan di dalam larutan penyimpanan yang dianjurkan pabrik, biasanya larutan kalium klorida (KCl) sekitar 3 mol per liter. Jangan menyimpannya dalam aquades: air murni menarik ion dari lapisan gel di bulb dan memperpendek umur elektroda. Jangan biarkan elektroda kering dalam waktu lama.